Diyetisyen Maya Feller, şeker tüketimi için en uygun zaman aralıklarını açıkladı. Gece saatlerinde tüketilen tatlıların vücutta işlenmesi zorlaştığı için sağlık açısından risk oluşturabildiği ifade ediliyor.

Birçok kişi için dengeli beslenme ve düzenli fiziksel aktivasyonun ardından günün sonunda tüketilen küçük bir tatlı, önemli bir motivasyon kaynağı olabiliyor. Çocukluk döneminden itibaren şekerin ödül olarak sunulması, tatlıyı günün sonunda bir başarı göstergesine dönüştürebiliyor. Bu durum kimi zaman küçük porsiyonlarla sınırlı kalırken, kimi zaman daha yüksek miktarlarda tüketime yol açabiliyor.
The Huffington Post’ta yer alan habere göre, şekerin beslenme düzeninde belirli bir yeri bulunuyor. Ancak günün hangi saatinde tüketilmesinin daha uygun olduğu konusu tartışılmaya devam ediyor. Özellikle gece saatlerinde yüksek miktarda şeker tüketiminin vücut üzerindeki etkileri merak ediliyor.
Tatlı için doğru zaman dilimi
HuffPost’un “Am I Doing It Wrong?” adlı podcast programında, diyetisyen ve yazar Maya Feller’a şeker tüketiminin ne zaman yapılmasının daha doğru olduğu soruldu.
Feller, tatlı tüketiminin tamamen yasaklanması gereken bir alışkanlık olmadığını belirtirken, asıl önemli olanın miktar ve tüketim zamanı olduğunu vurguladı. Uzman isme göre tatlıların gün içinde, özellikle öğle ile akşam arasındaki zaman diliminde ya da dengeli bir öğünün ardından tüketilmesi daha sağlıklı bir tercih olarak öne çıkıyor.
Gece saatlerinde tatlı tüketimi neden sakıncalı
Feller, şekerin vücutta sağlıklı şekilde işlenebilmesi için metabolizmanın aktif olması gerektiğine dikkat çekiyor. Gün içinde hareket halinde olan vücut, kandaki şekeri daha etkili şekilde kullanabiliyor.
Gece saatlerinde ise bu mekanizma yavaşlıyor. Özellikle yatmadan hemen önce tüketilen şekerli gıdalar, vücudun insülin hormonunu yeterince etkin kullanamamasına yol açabiliyor. İnsülin, kandaki şekeri hücrelere taşıyarak enerjiye dönüştüren temel hormonlardan biri olarak biliniyor.
Hareketsizliğin artmasıyla birlikte bu sürecin desteklenmemesi, kan şekeri seviyelerinde yükselmeye ve vücudun şekeri verimli şekilde kullanamamasına neden olabiliyor.
Gece tatlı yemek uykuyu etkileyebilir
Uzmanlara göre yatmadan önce şeker tüketimi yalnızca metabolizmayı değil, uyku düzenini de olumsuz etkileyebiliyor. Bu durum;
• Uykuya dalmayı zorlaştırma
• Uyku kalitesinde düşüşe yol açma
• Gece boyunca uykunun bölünmesine neden olma
gibi sonuçlar doğurabiliyor. Ayrıca uzun vadede insülin direnci riskini artırma ihtimali de bulunuyor.
Şeker tüketiminde denge önemli
Feller, şekerin tamamen zararlı bir bileşen olarak görülmemesi gerektiğine dikkat çekiyor. Şekerlerin aslında birer karbonhidrat olduğunu ve vücudun, özellikle beynin enerji ihtiyacını karşılamak için bu besin öğesine ihtiyaç duyduğunu hatırlatıyor.
Bununla birlikte asıl önemli noktanın denge olduğunu vurgulayan Feller, zaman zaman planlanandan fazla şeker tüketilmesinin tek başına büyük bir sorun oluşturmadığını belirtiyor. Beslenmenin bütüncül şekilde ele alınması gerektiğini ifade eden uzman, sürecin “ya hep ya hiç” yaklaşımıyla değerlendirilmemesi gerektiğini söylüyor.
https://gazeteoksijen.com/saglik/uzmanlar-acikladi-tatli-yemek-icin-gunun-en-dogru-zamani-270980
Haberin Girilen Tarihi ve Saati: 03/04/2026 20:11
