Ramazan ayında iftar sofralarının vazgeçilmezleri arasında yer alan hurmanın, doğru miktarda ve uygun şekilde tüketildiğinde sağlık açısından önemli faydalar sağlayabileceğini belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, hurmanın özellikle sindirim sistemi üzerindeki olumlu etkilerine dikkat çekti.
“Hurma lif açısından zengin bir besindir. Lif içeriği bağırsak hareketlerini destekler, tokluk hissini artırır ve sindirim sistemine katkı sağlar. Hurmayı yoğurt, kefir ya da ceviz gibi besinlerle birlikte tüketmek kan şekeri açısından daha dengelidir” diyen Alageyik, kontrollü tüketimin önemine vurgu yaptı.
Diyetisyen Çağlasu Alageyik, Ramazan ayında hurma tüketimine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
Uzun süreli açlığın ardından iftarın hurmayla açılmasının bazı avantajlar sağladığını belirten Alageyik, “Uzun süren açlık sonrası iftarı hurma ile açmak, kan şekerinin daha dengeli yükselmesine yardımcı olurken mideyi yormadan sindirimi başlatır. Ancak porsiyon kontrolü yapılmadığında hurma da fazla enerji alımına neden olabilir” ifadelerini kullandı.
İftarda Dengeli Enerji Sağlıyor
Hurmanın iftarda 1-2 adet tüketilmesinin yeterli olacağını belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, kontrollü başlangıcın önemine dikkat çekti.
“Hurma beyin ve kaslar için hızlı enerji sağlar. İftara ağır yemeklerle başlamadan önce 1-2 hurma ve suyla başlamak ani yüklenmeyi azaltır” diyen Alageyik, porsiyon kontrolünün göz ardı edilmemesi gerektiğini vurguladı.
Lif İçeriği Kabızlık Riskini Azaltıyor
Ramazan ayında öğün sayısının azalması ve sıvı tüketiminin düşmesi nedeniyle kabızlık şikâyetlerinin arttığını belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, hurmanın lif açısından önemli bir besin olduğunu söyledi.
“Hurma lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini destekler, tokluk hissini artırır ve sindirim sistemine katkı sağlar. Hurmayı yoğurt, kefir ya da ceviz gibi besinlerle birlikte tüketmek kan şekeri açısından daha dengelidir” diyen Alageyik, dengeli tüketimin önemine dikkat çekti.
Mineral ve Antioksidan Kaynağı
Hurmanın potasyum ve magnezyum açısından zengin bir besin olduğunu belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, bu minerallerin vücut fonksiyonları açısından önemli rol oynadığını ifade etti.
“Potasyum sıvı-elektrolit dengesini, magnezyum ise kas ve sinir sistemi fonksiyonlarını destekler. Aynı zamanda antioksidan içeriğiyle hücresel düzeyde koruyucu etki sağlar” diyen Alageyik, hurmanın ölçülü tüketildiğinde beslenme düzenine katkı sunduğunu vurguladı.
Kalp-Damar Sağlığına Destek Oluyor
Hurmanın lif, potasyum ve antioksidan içeriği sayesinde kalp-damar sağlığını destekleyici özellikler taşıdığını belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, dengeli tüketimin önemine dikkat çekti.
“Ancak tek başına mucizevi bir besin olarak görülmemeli, dengeli beslenmenin bir parçası olmalıdır” diyen Alageyik, hurmanın kontrollü şekilde tüketilmesi gerektiğini vurguladı.
Hurma Tüketiminde Kimler Daha Dikkatli Olmalı?
Hurma tüketiminde bazı grupların daha dikkatli olması gerektiğini belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, özellikle metabolik ve mide rahatsızlığı bulunan bireyleri uyardı.
“Diyabeti veya insülin direnci olanlar, kilo kontrolü hedefleyenler ile reflü ve mide hassasiyeti bulunan bireyler hurmayı sınırlı miktarda tüketmelidir” diyen Alageyik, porsiyon kontrolünün ihmal edilmemesi gerektiğini vurguladı.
Ramazan İçin Dengeli Tüketim Önerisi
Diyetisyen Çağlasu Alageyik, Ramazan ayında hurmanın kontrollü ve dengeli şekilde tüketilebileceğini belirterek şu önerilerde bulundu:
“İftar başlangıcında: 1-2 hurma ve su.
İftar sonrası: Tatlı ihtiyacı varsa 1 hurma ile birlikte yoğurt veya kefir.
Sahurda: 1 hurma ve yanında süt, yoğurt ya da peynir gibi bir protein kaynağı.”
Porsiyon Kontrolü Önem Taşıyor
Hurmanın doğal şeker içerdiğini hatırlatan Diyetisyen Çağlasu Alageyik, tüketim miktarına dikkat edilmesi gerektiğini vurguladı.
“Sağlıklı bireyler için günde 1-2 adet hurma yeterlidir. Aktif bireylerde bu miktar 2-3 adede çıkabilir. Diyabeti olanlar ise 1 adetle sınırlı kalmalıdır. Doğal olması, sınırsız tüketilebileceği anlamına gelmez” ifadelerini kullandı.
Hurma Tüketirken Suyu Unutmayın
İftarın hurma ve suyla açılmasının en sağlıklı yöntemlerden biri olduğunu belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, bu kombinasyonun vücuda dengeli bir başlangıç sağladığını ifade etti.
“Hurma enerji ve mineral sağlar, su ise sıvı dengesini yeniden kurar. Bu kombinasyon hem sindirim sistemini hazırlar hem de tatlı isteğini baştan kontrol altına almaya yardımcı olur” dedi.
Son olarak hurmanın saklama koşullarına da dikkat edilmesi gerektiğini belirten Diyetisyen Çağlasu Alageyik, tüketicilere önemli uyarılarda bulundu.
“Hurmanın serin ve kuru ortamda saklanması gerekir. Küf ya da fermantasyon belirtisi olan ürünler kesinlikle tüketilmemelidir. Aşırı parlak ve yapışkan görünen hurmalar ise şeker şurubuyla işlem görmüş olabilir” ifadelerini kullandı.
https://www.egedesonsoz.com/uzmani-uyardi-hurma-tuketiminde-olcuyu-kacirmayin
Haberin Girilen Tarihi ve Saati 23/02/2026 22:59